前の5件 | -
自炊自炊 [食]
前日、前々日の晩ご飯の写真があるのであげておきまーす![[グッド(上向き矢印)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/145.gif)
まずは古い方から。
鶏肉とたまねぎを適当に炒めて、酒と醤油で適当に味をつけました。
適当な味でした![[ー(長音記号2)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/166.gif)
みそ汁はネギとわかめ(また
)。
そして、15日の晩ご飯。
ちょっとがんばって唐揚げを作りました。
生姜を消費したいので、衣をつける前に酒と醤油とおろし生姜を混ぜたものにしばらく鶏肉を浸しておきました。
それから片栗粉をつけて揚げて、途中で一度取り出して少し衣を付け足して二度揚げにしてみました。
白くなった片栗粉がいい感じです![[手(チョキ)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/87.gif)
味は…ちょっと醤油に浸している時間が長くてしょっぱくなってしまったようです。
生姜味は悪くないけど、醤油味の濃さと相まって、ちょっとぼんやりした感じになってしまいました。
生姜よりは、鷹の爪を適当に細かくして醤油のところに入れたピリ辛バージョンの方がおすすめです。
そのほかのおかずは前の日と同じです。
みそ汁の具も…![[ダッシュ(走り出すさま)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/164.gif)
タグ:自炊
みんな集合!な後半戦 [楽しいこと]
夕方からは、みっちゃん、My父母と、銀座の六覺燈へ。
ここでは妹が働いています。
そんなわけで、昼間とは打って変わってみんなで集まったというわけです。
色々話したような気もしないでもないですが、一番話していたのは店の主でした。
本当に色々話していました。
自他ともに認める、誇りをもった頑固オヤジです。
彼のような人がいるからこそ、「自由」という言葉が意味をもつのだろうな、などと思いました。
世の中に彼のような人間がいなければ、「自由」は全く空虚な言葉になっているでしょう。
まあ、こちらがどのように解釈しようと、主は自分の考えを熱く語り続けるだろうし、解釈には切りがないので、適当なところで切り上げようかと思います。
総じて、楽しい一日でした。
ちゃんちゃん![[るんるん]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/146.gif)
おひとりさま上手!?な前半戦 [食]
家から出ずに食べたご飯 [食]
ランチ![[レストラン]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/50.gif)
残念ながら、普通に粉状パルメザンチーズをかけた方がうまいことが判明![[目]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/84.gif)
![[ぴかぴか(新しい)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/150.gif)
メインは一応挽肉とネギの炒め物![[どんっ(衝撃)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/161.gif)
炒めながら適当に酒と醤油を入れ、おろし生姜も混ぜ込む。
味見したらなんか物足りないから、ほんのちょびっとカレー粉を入れてみたらいい具合![[手(チョキ)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/87.gif)
そのほかには茹で菜の花、冷や奴、みそ汁。
ああ、こいつら毎日出てくる![[がく~(落胆した顔)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/142.gif)
でも、もうなくなったので、今日で最後です![[ダッシュ(走り出すさま)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/164.gif)
タグ:自炊
前の5件 | -














